メキシコはアメリカの南に位置する国で日本からの直行便もありますが片道約13時間かかります。 日本から遠く離れた国なので旅行や仕事で行った日本人はまだまだ少ないのではないでしょうか。

日本人にはあまり馴染みのない国ですが、古代文明が存在したほど長い歴史があり 30以上もの世界遺産があります。この世界遺産は建造物のみならずメキシコ料理は2010年に ユネスコの無形文化遺産に登録されました。また、美しいビーチもたくさんありアメリカから多くの 観光客が訪れます。

このホームページでは様々な魅力あるメキシコについて現地での言葉、食文化も 織り交ぜてご紹介いたします。リンクページではメキシコに関するホームページ、及び日本国内にあるメキシコ料理店のリンクを掲載致しました。この機会にみなさんが少しでもメキシコに関心を持って頂けましたら幸いです。